Neighbourhood Restaurant

It’s a neighborhood spot on the edge of Karuizawa, and it brings you back an essence of Japanese cuisine or introduces a modern style of it. Bon appétit!!

食堂takizawa

軽井沢町追分・御影用水近くにある、
カウンターだけの小さな食堂です。

2人のオーナー

三重県松阪市出身、大阪育ちの料理人。
新潟県村上市出身、長野育ちのソムリエ。
カウンターの向こう側で繰り広げられる、
夫婦漫才もお楽しみいただけます(?)

ルーツの食材

信州の豊かな食材はもちろん、
松阪肉や新潟村上の塩引鮭など、
2人の出身地の“ルーツ”の食材も
ご用意しています。

半農*半食堂

仕込みは畑でスタートしています。
土を耕し種を蒔いて野菜を育てる。
旬の季節には、畑の野菜がメニューに登場します。

お酒と晩ごはん

週末の夜は食堂takizawaでHappy Hours!!
※完全予約制

Business Hours
Fri & Sat
18:00-20:00(L.O.)

季節のお通し盛り合わせからスタート。
料理に合わせたワイン、日本酒もあります。

お通しをゆっくりつまみながら、
次に何を注文するか作戦会議。

本日のおすすめの黒板メニューも要チェック。
定番の土鍋炊きご飯もお忘れなく!!

ケータリング&貸切ディナーも承ります

貸切ディナー

※大人4名様以上から承ります。
※平日の予約も可能。
※4日前までに要予約。

News

営業日:金曜日、土曜日
18:00-20:00(L.O.)
※予約制(前日まで受付)

メッセージはこちらから

店舗・敷地内全面禁煙
ペット入店不可
対象年齢7歳以上

© 2015 食堂takizawa