食堂takizawa Neighbourhood Restaurant It’s a neighborhood spot on the edge of Karuizawa, and it brings you back an essence of Japanese cuisine or introduces a modern style of it. Bon appétit!! 食堂takizawa 軽井沢町追分・御影用水の近くにある、小さな食堂です。 2人のオーナー 三重県松阪市出身、大阪育ちの料理人。 新潟県村上市出身、長野育ちのソムリエ。 カウンターの向こう側で繰り広げられる、 夫婦漫才もお楽しみいただけます(?) ルーツの食材 信州の豊かな食材はもちろん、松阪肉や新潟村上の塩引鮭など、2人の出身地の“ルーツ”の食材もご用意しています。 半農*半食堂 仕込みは畑でスタートしています。土を耕し種を蒔いて野菜を育てる。旬の季節には、畑の野菜がメニューに登場します。 お酒と晩ごはん 週末の夜は食堂takizawaでHappy Hours!! ※完全予約制 Business Hours18:00-20:00(L.O.) 21:30 Closed 季節のお通し盛り合わせからスタート。料理に合わせたワイン、日本酒もあります。お通しをゆっくりつまみながら、次に何を注文するか作戦会議。本日のおすすめの黒板メニューも要チェック。定番の土鍋炊きご飯もお忘れなく!! ケータリング&貸切ディナーも承ります 貸切ディナー ※大人4名様以上から承ります。※平日の予約も可能。※4日前までに要予約。 Gallery News 1,2月は土曜日のみ営業18:00-20:00(L.O.)21:30 Closed※予約制(前日まで受付) メッセージはこちらから 店舗・敷地内全面禁煙ペット入店不可対象年齢7歳以上 Facebook-f Instagram © 2015 食堂takizawa